Artyści
Z ponad 20 letnim doświadczeniem w mixowaniu muzyki, dekadą na etacie jako kelner, serwując Pożywienie Dla DJ’i (Food For DJs) i jednocześnie wspierając Solid Steel, Strictly Kev okazuje się być dziś najbardziej pracowitym człowiekiem w projekcie. Najpierw Matt Black (Coldcut), potem Patrick Carpenter (PC) aby w efekcie zacząć wydawać i wspólnie podróżować dookoła świata jako DJ Food.
Ważnym punktem w wędrówce Kev’a jest zainicjowanie wspólnie z DK’em (Darren Knott – producent audycji Solid Steel) serii mixów, które zostały wydane nakładem Ninja Tune (Now, Listen!). Dziś DJ Food to jedna osoba – Kevin Foakes. Pracuje nad nowym albumem oraz jest nadwornym grafikiem Amona Tobina czy The Herbaliser.